Tentu saja, perjalanan menjadi seorang wirausaha tidaklah mudah. Mellani sendiri mengakui bahwa ada banyak tantangan yang harus dihadapi dalam menjalankan bisnisnya. Namun, dengan tekad dan semangat yang kuat, dia berhasil mengatasi setiap rintangan yang muncul di depannya.
Hingga saat ini, usaha kuliner twinskitchenz masih ditangani langsung oleh Mellani. Meskipun memiliki banyak tanggung jawab lainnya, dia tetap berkomitmen untuk terus mengembangkan usahanya dan memberikan yang terbaik bagi pelanggan dan komunitasnya.
Kehadiran Mellani Subarni sebagai seorang wirausaha sukses dan juga sosok yang peduli terhadap pengembangan ekonomi lokal menjadi inspirasi bagi banyak orang, terutama para mahasiswa yang hadir dalam acara talkshow tersebut.***