Network
Setelah daftar mustahik lengkap, panitia perlu menentukan porsi daging yang akan dibagikan. Misalnya, jika terdapat 100 mustahik, maka jumlah total daging 174,45 kg bisa dibagi menjadi 100 porsi yang masing-masing seberat sekitar 1,7445 kg.
3. Mendistribusikan Daging
Pembagian daging biasanya dilakukan di tempat penyembelihan atau tempat yang telah ditentukan oleh panitia. Setiap mustahik akan mendapatkan satu porsi daging sesuai dengan perhitungan yang telah dibuat.
4. Menyertakan Bagian Lain
Selain daging, bagian lain seperti jeroan, kaki, kepala, dan ekor juga bisa dibagikan. Panitia bisa mengatur pembagian bagian ini sesuai dengan kebutuhan dan kesepakatan bersama. Misalnya, jeroan bisa dibagikan kepada keluarga mustahik yang memiliki anak-anak atau orang tua yang memerlukan asupan gizi tambahan.
Selain itu, panitia qurban memiliki peran yang sangat penting dalam keseluruhan proses ibadah qurban. Mereka bertugas mulai dari persiapan penyembelihan, proses penyembelihan, hingga pembagian daging kepada mustahik. Berikut adalah beberapa tugas penting panitia qurban:
1. Persiapan dan Pengaturan Lokasi
Panitia harus memastikan lokasi penyembelihan siap digunakan dan memenuhi syarat kebersihan dan keamanan.
2. Mengatur Alur Penyembelihan
Panitia harus mengatur alur penyembelihan agar proses berjalan lancar dan tidak terjadi antrian yang terlalu panjang. Mereka juga harus memastikan penyembelihan dilakukan sesuai dengan syariat Islam.
